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辣椒、胡椒、孜然等大多数香料都受到微生物的严重污染。许多灭菌过程会损害产品的特性,如味道、气味或颜色。由于这些都是重要的质量特征和销售论据,因此有效而温和的灭菌是成功产品的决定性步骤。通过 HVW-VT 灭菌器,BHS 开发出了可将微生物污染降低 5 个菌落的自动系统。该系统采用动态超压灭菌技术,可实现无色无味的灭菌效果。除了质量方面,我们的工艺还提供了一个精确可控且特别短的灭菌过程。
BHS AVA HTC 卧式搅拌机,带大型检查门,用于食品工业
多个不同的工艺步骤 - 只需转鼓转动一周。过滤,就是如此全能。
工艺时间短且以保护方式处理产品。
此类真空过滤机对于沉淀物特别温和。
在短时间内达到最佳混合质量
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